【定番】福山で豚骨ラーメンといえば極とん
お昼休みは戦場だ。
いつだって昼食は何を食べようかと考える。
きっとこの悩みが無くなるとき、真のミニマリストになるのだろう。。
のっけから意味不明だけど、今日は久々に福山市民なら知らないものはいないであろう、福山豚骨ラーメンの金字塔【極とんラーメン】に行ってきた。
因みに読み方は極とん(ごくとん)ね。
福山だけで10店舗展開。最早極とん一家。
今回は三吉町店に行ってきた。
隧道とバス通りが交差するトコね。
バス通り挟んでツタヤほぼ向かいのトコね。
なか卯の横ネ(^_-)
というわけで今回はふつーに極とんラーメンをチョイス。
食券ポチーっとして麺頼んでお水飲んで暫し待つ。
煮玉子美味しいって分かってるのに今回注文し忘れてげんなり。
因みに麺の硬さハリガネで注文してもバッキバキなの出てこなかった思い出。
だけど替え玉時は麺バキバキだから替え玉に期待。
というわけでものの数分でラーメン着陸。
これよこれ。
良い濃さ。
福山のラーメンブロガーからはあんまりいい印象無いみたいだけど、
僕は好きよ。何だろう、故郷の味的な。
福山に極とん出来たときはそれはもう通ったよ。
でも味覚は変わるし好みも変わる。
だけど極とんは変わらない。もちろん何処のラーメンもそうなんだろうけど。
いつでも戻ってこれるお店って良くない？
コロナコロナで飲食店は大変。
だからこそ落とせる時にお金落としたい。
美味しかった！ごっそーさま！
